Приготуйте цю просту вінегретну заправку з гірчицею Діжон, оливковою олією та білим винним оцтом. Ця легка заправка для салату зберігатиметься у банці до місяця.

Інгредієнти

4 порц.

гірчиця Діжон↗1 tbsp
оливкова олія↗100ml
білий винний оцет↗2 tbsp
цукор↗small pinch

Покрокова інструкція

1
Викладіть гірчицю в миску і повільно збивайте олію маленьким вінчиком. Поступово додайте оцет і 1 tsp води, щоб отримати кремову заправку. Приправте цукром і щедрим щіпкою солі. Зберігатиметься у герметичній банці до місяця, але перед подачею треба знову збити.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток