Легке мезе

• плоскі хлібці6

  or 9 pittas

• контейнер хумусу
• підсмажені насіння сезаму↗1 tbsp
• трохи оливкової олії↗
• контейнер оливок
• головки цикорію↗2-3
• будь-які східно-середземноморські закуски

  or Turkish-style nibbles you like (we used Spinach falafel from Waitrose and Butternut squash parcels and Koftas from Ma…

• пакет фети↗200g
• грецький йогурт↗200g
• трохи кропу

  leaves

Покрокова інструкція

1. 1

   Щоб приготувати соус, збийте фету та йогурт у кухонному комбайні до однорідності, потім викладіть у миску для подачі і охолодіть.

2. 2

   Для подачі розігрійте плоскі хлібці або піту та приготуйте будь‑які закуски за інструкцією на упаковці. Викладіть хумус у блюдо, посипте насінням і полийте олією. Додайте соус з фети, посипаний подрібненим кропом і трохи чорного перцю. Відокремте листя цикорію і розкладіть усе посеред столу.