Легкий сирний курячо-овочевий запік з ньокі
На порцію
Ця страва виникла в один з днів, коли покупки затяглися, а в холодильнику залишився залишок курки-гриль і кілька овочів, які вже підходили до кінця тижня. Я імпровізував, і результат сподобався. За бажанням можна виключити курку і зробити вегетаріанську страву.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння для ньокі, одночасно розігрійте гриль/брокилер.
- 2
Розігрійте антипригарну сковороду і додайте олію.
- 3
Додайте порей і моркву до олії і готуйте на середньому вогні, часто помішуючи, близько 5 хвилин, доки порей не стане м’яким.
- 4
Тим часом вода повинна закипіти. Додайте ньокі у воду і варіть згідно інструкції; у мене це займає лише 2 хвилини.
- 5
Тим часом додайте варену курку до сковороди з пореєм і морквою, просто перемішайте.
- 6
Додайте банку грибного супу, порошок часнику та петрушку, перемішайте.
- 7
Додайте варені та зціджені ньокі і обережно перемішайте, щоб вони покрилися іншими інгредієнтами.
- 8
Перекладіть у форму, придатну для духовки.
- 9
Посипте сиром і під гриль/брокилер, доки сир не розплавиться і не стане пухким.
- 10
Подавайте з салатом або зеленими овочами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою