Домашнє шампанське «Новий рік на порозі»

• вода↗1 л
• мед↗150 г
• цукор↗150 г
• лавровий лист↗2 шт.
• кориця↗5 г
• родзинки, гвоздика, кардамон, імбир, мускатний горіх за смаком.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   1. Воду закип’ятіть, додайте прянощі, мед, цукор, варіть ще 10-15 хвилин.

2. 2

   2. Дайте настоятися, розлийте у пляшки, додайте в кожну декілька родзинок, щільно закупорте і поставте в холодильник 2-3 тижні.