Делі макарони у салаті

• макарони «елбо», варені та зціджені↗4
• майонез↗1 1⁄2
• звичайний йогурт↗1
• яблучний оцет↗1⁄4
• готова гірчиця2
• цукор↗2
• сіль↗1
• мелений чорний перець↗1⁄2
• селер, нарізаний1 1⁄2
• червоний або зелений болгарський перець, нарізаний1 1⁄2
• морква, нарізана (у вигляді маленьких сірників)1⁄2
• редиска, нарізана1⁄2
• зелена цибуля, нарізана1⁄2
• свіжа петрушка, нарізана1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкцій на упаковці, зцідіть.

2. 2

   Для швидкого охолодження промийте макарони холодною водою.

3. 3

   Тим часом у великій мисці змішайте майонез, йогурт, оцет, гірчицю, цукор, сіль і перець.

4. 4

   Додайте охолоджені макарони та решту інгредієнтів, перемішайте.

5. 5

   Накрийте та охолоджуйте в холодильнику до повного охолодження.