Фінікові горіхові мафіни
На порцію
Солодкі та горіхові мафіни, ідеальні для швидкого сніданку.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Замочіть фініки та родзинки кілька годин, потім змішайте їх у кухонному комбайні з соєвим кремом/молоком, додайте кленовий сироп або мед за смаком, збийте до однорідності.
- 2
Додайте арахіс і бразильські горіхи; можна їх перемішати або залишити лише подрібненими – я люблю перемішати арахіс і залишити бразильські горіхи подрібненими, вони додають хрусткість;) Додайте столову ложку олії.
- 3
В іншій мисці змішайте вівсянку, борошно, розпушувач і соду. Я також часто додаю столову ложку мелених насіння льону.
- 4
З’єднайте дві суміші, викладіть у форму для мафінів.
- 5
Випікайте приблизно 30 хвилин при 190 °C.
- 6
Коли готові, залиште їх у формі трохи перед вийманням – так їх легше виймати.
- 7
Потім насолоджуйтесь.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою