Лляна олія

Типова одиниця: л · Поширений продукт

Опис

Natural, healthy oil for salads and cooking, flaxseed.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири99г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E (3.9 мг), Вітамін K (0.08 мг), Фитостероли, Омега-3 жирні кислоти (Альфа-ліноленова кислота - ALA)

Як обирати

Обирайте олію холодного віджиму, в темній скляній тарі. Звертайте увагу на дату виробництва - чим свіжіша, тим краще. Перевіряйте, щоб олія не мала осаду (незначний осад допустимий, але великий - ознака псування). Олія повинна мати приємний, злегка горіховий запах.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, захищеному від світла та тепла. Після відкриття пляшки, бажано зберігати в холодильнику. Щільно закривайте пляшку після кожного використання. Не рекомендується зберігати олію поблизу джерел тепла (плита, батарея).

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток