Салат з огірком і лавандою

• огірок органічний великий1
• червона цибуля органічна↗1
• червоний болгарський перець органічний↗1⁄2
• рисовий винний оцет з приправами↗1⁄4
• екстра вірджин оливкова олія↗2
• свіжа лаванда1
• часник↗1
• сіль↗1⁄2
• чорний перець свіжомелений↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте огірок, цибулю та болгарський перець.

2. 2

   У маленькій мисці збийте оцет, олію, лаванду, часник, сіль і чорний перець.

3. 3

   Полийте заправкою суміш огірка і дайте постояти щонайменше 10 хвилин.

4. 4

   Порада: за бажанням очистіть огірки, а щоб салат був менш водянистим, видаліть насіння, провівши кінчиком чайної ложки по центру.