Червоний болгарський перець
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Червоний болгарський перець — соковий, солодкий перець з яскраво‑червоним м’якоттю, який часто додають у салати, рагу та запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте плоди з глянцевою, рівною шкірою, без плям і м’яких ділянок; вони повинні бути важкі для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в відділі для овочів, у поліетиленовому мішку – до 1 тижня; не мийте перед зберіганням.
Рецепти з Червоний болгарський перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою