Тушкований гороховий суп з копченим гомілком

На порцію

290.1ккал
19.7гБілки
1.1гЖири
52.8гВуглеводи

Поєднує кілька рецептів, використовуючи низькосольовий бульйон Redi-Base; шина має достатньо солі, тому додавання бульйону не потрібно. Легко і смачно. Хіт серед любителів меду.

Інгредієнти

6 порц.
  • постний гомілок, розрізаний на три частини1
  • сушений роздвоєний горох1
  • консервовані нарізані помідори1
  • порошок курячого бульйону Redi-Base з низьким вмістом натрію2
  • лавровий лист1
  • лимонний перець1
  • часникові зубчики2 -3
  • цибуля1
  • стебла селери3
  • морква2
  • вода6

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть гомілок, горох, овочі, приправи та порошок бульйону у каструлю.

  2. 2

    Влийте консервовані нарізані помідори та воду.

  3. 3

    Накрийте кришкою і готуйте на високій температурі 4‑5 годин, на низькій 6‑7 годин.

  4. 4

    Видаліть кістки гомілка та лавровий лист.

  5. 5

    Подаємо з дольками лимону: лимонний сік у гороховому супі дуже смачний.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток