Тушкована свиняча запіканка з песто у мультиварці

• pork roast1
• olive oil↗1⁄4
• dill weed↗1
• freshly snipped mint1
• dried oregano flakes↗1
• whole grain mustard↗1
• minced garlic paste1
• pesto sauce↗1
• white pepper1
• soy sauce↗1
• cornstarch↗1
• freshly snipped garlic chives1

Покрокова інструкція

1. 1

   Проткніть свинячу запіканку кілька разів з усіх боків ножем.

2. 2

   Змішайте оливкову олію, кріп, м’яту, орегано, гірчицю, часник, песто, перець і соєвий соус у мисці.

3. 3

   Ретельно натріть отриманою сумішшю усі боки свинячої запіканки.

4. 4

   Покладіть запіканку на дно мультиварки та залийте залишком суміші. Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 10–12 годин.

5. 5

   Вийміть свинячу запіканку з мультиварки та наріжте.

6. 6

   Швидко додайте крохмаль до залишкових соків у мультиварці, розмішуючи.

7. 7

   Викладіть нарізане м’ясо на тарілку і полийте його соусом.

8. 8

   Посипте подрібненою часниковою цибулею.