Цей рецепт добре поєднується з будь‑якою основною стравою. Обов’язково використовуйте приправлені крихти, наприклад бренду Pepperidge Farm, для начинки.

Інгредієнти

4 порц.

майонез↗1⁄2
дрібно нарізана цибуля1
сіль↗1⁄4
приправлена суміш для начинки, крихти1⁄3
пармезан↗1⁄3
італійські приправи↗2
баклажан, неочищений↗1

Покрокова інструкція

1
Змішайте перші три інгредієнти і відкладіть вбік.
2
Змішайте крихти, пармезан і італійські приправи разом і відкладіть.
3
Помийте та висушіть баклажан, наріжте його скибками товщиною 1,3 см. Намажте кожну скибку майонезною сумішшю з обох боків і обкатайте в крихтовій суміші з обох боків.
4
Розкладіть на деко і випікайте при 425 °F (220 °C) 15 хвилин або доки не підрум’яниться.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток