Кремова паста з грибами та шпинатом
На порцію
Змішайте тальятелле, гриби та шпинат у соусі з пармезану та крем‑фреш, щоб приготувати швидку та низкокалорійну вечерю, яка займе лише 25 хвилин
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте олію у середній каструлі на середньому вогні і обсмажте цибулю та гриби протягом 10 хвилин, або доки вони не стануть м’якими та трохи підрум’яненими. Тим часом відваріть пасту згідно інструкції на упаковці.
- 2
Додайте часник у сковороду з грибами і готуйте ще 2 хвилини. Влийте крем‑фреш і пармезан, перемішайте, потім додайте молодий шпинат. Відкладіть у бік.
- 3
Зніміть пасту з вогню і злийте воду, залишивши 25 мл води. Перемішайте пасту з кремовим грибним соусом, поверніть на вогонь і готуйте на низькому вогні, доки шпинат не зав’яне, приблизно 5 хвилин. Додайте достатньо залишеної води, щоб трохи розрідити соус. Приправте чорним перцем і, за бажанням, посипте чилі‑порошком.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою