Кремовий запіканка з шинкою та грибами
На порцію
Смачний запіканка з пастою, яку можна збагачувати овочами або робити вегетаріанською.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть пасту згідно інструкцій на упаковці, потім злийте воду.
- 2
Розігрійте духовку до 400°F, потім розтопіть трохи масла у великій каструлі.
- 3
Обсмажте шампіньйони кілька хвилин, потім вийміть їх і відкладіть. Використайте паперовий рушник, щоб очистити каструлю.
- 4
Розтопіть залишок масла у каструлі, потім додайте більшість зеленої цибулі і підсмажте 1 хвилину.
- 5
Додайте борошно і перемішуйте ще хвилину, потім поступово вливайте молоко, доки соус не стане без грудок.
- 6
Збільшіть вогонь і доведіть соус до кипіння, перемішуючи кілька хвилин, щоб він загустів.
- 7
Вимкніть вогонь, додайте шинку і більшість сиру, перемішайте і приправте за смаком.
- 8
Перекладіть пасту і шампіньйони у велику форму, придатну до випікання, потім вилийте соус і добре перемішайте.
- 9
Посипте залишком сиру і зеленої цибулі і випікайте в духовці 10 хвилин до золотистого кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою