Хліб з клюквою, волоськими горіхами і гарбузом

• соус з клюкви1
• меласа↗1
• гарбуз↗1
• рослинна олія↗1⁄2
• яйця↗4
• волоські горіхи↗3⁄4
• борошно↗3 3⁄4
• цукор↗1
• сода харчова↗2 1⁄2
• спеція для гарбузового пирога2
• сіль↗3⁄4
• розпушувач↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте клюквений соус, меласу, гарбуз, олію та яйця.

2. 2

   У другій мисці змішайте решту інгредієнтів.

3. 3

   Додайте клюквяну суміш до борошняної, перемішайте, доки всі інгредієнти не зволожаться.

4. 4

   Розподіліть тісто між двома змащеними формами розміром 9×5 дюймів.

5. 5

   Випікайте при 350°F 65 хвилин, доки хліб не буде готовий (перевірте дерев'яною шпажкою).