Капустяний салат з журавлиною та кедровими горішками

• попередньо натерта суміш для колслоу (біла капуста, червона капуста та морква, упаковка 10‑12 унцій)11
• сушені журавлин↗1 1⁄2
• кедрові горішки, підсмажені↗1⁄2
• селер, нарізаний↗1⁄4
• майонез↗1⁄2
• солодка маринована огіркова приправа↗1⁄4
• жовта гірчиця↗1
• мед↗2
• сіль (за смаком)↗1⁄4
• чорний перець (за смаком)↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   У сковороді на слабкому вогні підсмажте кедрові горішки, постійно помішуючи, доки не стануть золотистими. Відкладіть їх охолоджуватись перед додаванням до салату.

2. 2

   Змішайте майонез, солодку мариновану огіркову приправа, жовту гірчицю, мед, сіль і перець і відставте.

3. 3

   У великій мисці додайте попередньо натерту суміш для колслоу, сушені журавлин, підсмажені кедрові горішки та селер, потім залийте підготовленою майонезно‑гірчичною сумішшю, добре перемішайте і подавайте.

4. 4

   Найкраще подавати одразу, щоб зберегти хрусткість кедрових горішків, хоча й наступного дня буде смачно. Мммм, дуже смачно!