Яблучно-Журавлинний Пиріг з Імбирним Коржом

• печиво імбирне20
• маргарин↗1 1⁄2
• яблука↗2
• свіжа журавлина↗1
• темний коричневий цукор↗5
• ванільний екстракт↗1⁄4
• кориця↗1⁄4
• цукор гранульований↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F (190°C).

2. 2

   Помістіть імбирне печиво та маргарин у кухонний комбайн; подрібнюйте до стану дрібного порошку.

3. 3

   Відтисніть суміш імбирного печива у форму для пирога діаметром 8 дюймів. Випікайте 5‑8 хвилин; вийміть і охолодіть корж. Наріжте яблука в кухонному комбайні.

4. 4

   Додайте журавлину, коричневий цукор, ваніль і корицю; коротко перемішайте.

5. 5

   Викладіть яблучно-журавлинну начинку у іншу форму діаметром 8 дюймів або у запіканку.

6. 6

   Посипте гранульованим цукром.

7. 7

   Випікайте 35 хвилин або доки не стане м’яким.

8. 8

   Викладіть начинку у корж з імбирного печива і подавайте одразу.