Тарт з кабачком, грибами та моцарелою

• паста з в'ялених томатів↗2 tbsp
• часник↗

  подрібнений

• готове листкове тісто↗375g

  лист

• мозарела↗125g

  нарізана на шматочки

• гриби↗100g

  нарізані

• кабачок↗

  тонко нарізаний

• оливкова олія↗1 tbsp
• сушений орегано↗2 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 °C/фан 200 °C/газ 7. Змішайте пасту з в'ялених томатів з часником. Розкладіть листкове тісто на деко і відмітьте кордон приблизно 1 см від краю. Проколіть тісто в межах кордону виделкою, потім розподіліть томатну суміш.

2. 2

   Викладіть зверху сир, гриби та кабачок, полийте оливковою олією, потім рівномірно посипте орегано разом з невеликою кількістю солі та перцю. Випікайте 20 хвилин, доки не підніметься і не стане золотистим, потім наріжте і подайте з салатом.