1
Обсмажте цибулю в 1 ст. л. олії до м'якості, додайте решту інгредієнтів соусу і готуйте, доки соус не загусне, приблизно 20‑30 хвилин. За бажанням подрібніть у блендері. Дайте охолонути до кімнатної температури.
2
Розігрійте духовку до 400°F.
3
Тим часом щедро посипте ребра приправою. Можливо, не використаєте всю приправу; залишки добре підходять до курки, овочів тощо. Дайте постояти, поки соус закінчує згущуватись.
4
Перемішайте картоплю з рештою олії та трохи додаткової приправи.
5
Готуйте ребра на вугіллі або в закритому грилі на середньому вогні, доки вони не будуть готові і добре підрум'яніться, приблизно 20 хвилин.
6
Тим часом випікайте картоплю на великому деку приблизно 20 хвилин.
7
Перемішайте ребра з соусом, залишивши трохи для дипу, за бажанням.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою