Райта з кінзою та м'ятою

• кумін (насіння)↗1 tsp
• гірчичне насіння↗1 tsp
• м'ята↗1 small pack
• кінза↗1 small pack
• зелений чилі↗1

  ¾ приблизно порізані, решта нарізана, для подачі

• грецький йогурт↗200g
• лайм↗1

  вичавлений

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте спеції на сухій сковороді до ароматності, потім перекладіть у ступку і подрібніть до порошку пестиком. Перекладіть у кухонний комбайн разом з усіма залишковими інгредієнтами, крім соку лайма. Збийте, додавши краплю води для розрідження, потім приправте і додайте сік лайма за смаком. Поставте в холодильник, поки готуєте інші страви. Посипте залишками чилі перед подачею.