Енергетичні кульки з тістом печива

• вівсяні пластівці↗2 склянка
• несолодка кокосова стружка↗2 склянка
• арахісове масло (за потреби)↗0.5 склянка
• мед (за потреби)↗0.5 склянка
• насіння чіа↗0.25 склянка
• сіль↗0.5 чайна ложка
• ваніль↗0.5 чайна ложка
• шоколадні каплі↗0.5 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібніть вівсянку та кокос у блендері до крупного помелу.

2. 2

   Додайте арахісове масло, мед, насіння чіа, сіль, ваніль і шоколадні каплі. Знову подрібніть до однорідності, а шоколадні каплі роздрібніть на дрібніші частинки.

3. 3

   Сформуйте кульки. (Якщо суміш занадто суха, додайте трохи більше меду або арахісового масла і знову перемішайте — я зазвичай додаю за смаком, доки не стане липкою.)

4. 4

   Заморозьте до твердого стану. Зберігайте у морозильнику або холодильнику.