Конфетті Чилі

• постний фарш яловичий↗1
• фарш свинячий↗1
• зелений перець, нарізаний кубиками↗1⁄2
• оранжевий болгарський перець, нарізаний кубиками↗1⁄2
• консервована банка чорних бобів (14 унцій)↗1
• консервована банка салатних бобів (змішані боби) (14 унцій)1
• консервована банка нарізаних томатів (14 унцій)1
• цибуля, нарізана↗1
• стебла селери, нарізані↗4
• часникові зубчики, нарізані↗4 -5
• великі гриби, нарізані↗6
• вода↗1⁄2
• заморожені кукурудзяні зерна↗1
• чілі порошок↗4 -5
• соус Табаско↗4 -5
• salt↗
• pepper↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді з’єднайте м’ясний фарш.

2. 2

   Легко підрум’яньте.

3. 3

   Злийте більшість зайвого жиру. Залиште трохи вологи для додаткового смаку.

4. 4

   З’єднайте підрум’янене м’ясо та всі інгредієнти у великій каструлі.

5. 5

   Доведіть до повільного кипіння і готуйте мінімум 1 годину — чим довше, тим краще — час від часу помішуючи.

6. 6

   Цей рецепт ідеальний для мультиварки або повільної печі і може готуватись до 8 годин на низькому режимі.

7. 7

   Рецепт добре заморожується для невеликих сімей або для тих, хто працює поза домом, забезпечуючи швидкий теплий обід або готову вечерю.

8. 8

   Подавайте зі скибкою хліба, бісквітним печивом або улюбленими тортильйськими чипсами.