Тушкована яловича запіканка

• фарш яловичий↗1 1⁄2
• цибуля↗1
• селер↗1
• гриби↗1
• маргарин↗4
• суміш для фаршування (трав'яна)6
• гаряча вода1 1⁄3
• крем-суп з курки10 3⁄4
• гаряча вода1⁄4
• твердий сир чеддер↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш яловичий, цибулю та селера до золотистого кольору.

2. 2

   Додайте гриби. Перемішайте.

3. 3

   Змішайте маргарин, суміш для фаршування та 1 1/3 склянки води.

4. 4

   У форму об'ємом 2 кварт (≈1,9 л) викладіть половину м'ясної суміші, потім всю суміш для фаршування.

5. 5

   Накрийте рештою м'ясної суміші.

6. 6

   Змішайте 1/4 склянки води з супом і вилийте на запіканку.

7. 7

   Посипте тертим сиром за останні 15 хвилин випікання.

8. 8

   Випікайте при 350°F (≈177°C) 30 хвилин.