Коулсло з тахіні й йогуртовою заправкою

• тахіні паста↗1 ½ tbsp
• грецький натуральний йогурт↗5 tbsp
• часниковий зубчик↗½

  подрібнений

• малка червона капуста↗1

  розрізана на чверті та тонко нарізана

• маленькі моркви↗3

  нарізані тонкими смужками

• маленька цибулина↗1

  розрізана навпіл і тонко нарізана

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть тахіні, йогурт, часник та трохи приправ у велику миску і змішайте до однорідності. Заправка загусне, тому додайте 2–3 ст.л. холодної води, щоб розрідити її. Додайте овочі до заправки і перемішайте, доки все рівномірно не покриється.