Кола де Моно (Хвіст мавпи)

На порцію

147.9ккал
4.2гБілки
4.5гЖири
23.1гВуглеводи
Підготовка: 125 хвГотування: 120 хв
ЧилійськаНапійЛегкоАлкогольний Напій#Напій

Знайшов у кулінарній книзі Moosewood Restaurant. Це чилійський різдвяний напій, назва якого підказує, що він може змусити вас гойдатися по деревах! Час приготування — фактично час стояння в холодильнику.

Інгредієнти

12 порц.
  • молоко↗6
  • цукор↗1
  • палички кориці або 1 чайна ложка меленої кориці↗2
  • мгновену каву↗1⁄4
  • агардієнте↗2
  • ванільний екстракт↗1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Доведіть молоко, цукор і корицю до кипіння.

  2. 2

    Розчиніть каву у гарячій молочній суміші.

  3. 3

    Поставте в холодильник охолоджуватись.

  4. 4

    Коли охолоне, додайте агарденте.

  5. 5

    Розлийте у закриті пляшки та поверніть у холодильник.

  6. 6

    Подавайте дуже холодним.

  7. 7

    Зберігайте в холодильнику до 2 тижнів.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток