Кавовий кекс з крихтою у формі бундт

• борошно↗6
• темний коричневий цукор↗6
• заварена кава2
• масло, розтоплене↗2
• борошно↗3 склянка
• розпушувач↗1 чайна ложка
• сіль↗0.5 чайна ложка
• сода харчова↗0.25 чайна ложка
• звичайний йогурт або сметана↗1 склянка
• ваніль↗1 чайна ложка
• масло↗4
• рапсова олія↗0.25 склянка
• цукор↗2 склянка
• яйця↗2
• білки↗2
• powdered sugar↗1 cup
• brewed coffee1 tablespoon

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C). Змастіть форму для бундта. Приготуйте крихту.

2. 2

   Змішайте інгредієнти для тіста: сухі та вологі окремо, потім об’єднайте їх.

3. 3

   Вилийте половину тіста у форму; посипте крихтою, потім залийте решту тіста зверху.

4. 4

   Випікайте 50 хвилин.

5. 5

   Дайте охолонути щонайменше 30 хвилин. Полийте глазур’ю!