Трав'яний йогуртовий соус, який подається до карі та пряної їжі. Якщо ви хочете приготувати цей соус заздалегідь, тримайте огірок окремо до останньої хвилини.

Інгредієнти

6 порц.

грецький йогурт↗500g
м'ята↗20g
коріандр30g
огірок↗1

Покрокова інструкція

1
Вилийте йогурт у кухонний процесор разом з м'ятою, коріандром і ½ ч.л. солі, потім збийте до однорідності. Розріжте огірок вздовж на половини і видаліть насіння чайною ложкою. Викиньте насіння, потім тонко наріжте огірок. Додайте його до трав'яного йогурту безпосередньо перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток