1
Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
2
У кухонному процесорі змішайте борошно, пудру цукру, какао, ванільний екстракт і сіль; перемішайте до однорідності.
3
Працюючи процесором, поступово додавайте 1 2/3 склянки масла, по кілька столових ложок за раз.
4
Перемішуйте, доки тісто не сформує кулю на лезах.
5
Відтисніть тісто у форму для тарту діаметром 12 дюймів (30 см) з знімним дном.
6
Випікайте 10 хвилин або доки не стане світло-коричневим.
7
Відкладіть охолоджуватись.
8
У великій каструлі на середньо-високому вогні змішайте залишкову 1 склянку масла, коричневий цукор, мед і цукор; доведіть до кипіння.
9
Кип'ятіть 3 хвилини.
10
Додайте пекан і вершки і знову доведіть до кипіння.
11
Одразу вилийте у охолоджену корж.
12
Випікайте, доки центр не закипить, приблизно 20 хвилин.
13
Дайте охолонути до кімнатної температури, приблизно 2 години.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою