Шоколадна каша

• вівсяні пластівці↗125g
• фініки↗4

  без кісточок

• молоко↗500-600ml

  будь-яке підходить

• какао↗1 tbsp

  або високоякісний какао-порошок

• йогурт↗

  і кленовий сироп для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте половину вівсяних пластівців і фініки у кухонному комбайні до отримання густої пасти, при необхідності додайте трохи молока, щоб лопаті крутились. Перекладіть суміш у каструлю і додайте решту вівсяних пластівців, 500 мл молока, какао та щіпку солі. Добре перемішайте і готуйте на низько‑середньому вогні.

2. 2

   Час від часу перемішуйте кашу протягом наступних 5‑10 хвилин, доки вона не стане густою та кремовою – додайте ще трохи молока, якщо бажаєте більш рідку консистенцію. Подавайте з ложкою йогурту та поливкою кленовим сиропом, за бажанням.