Шоколадно-бананові мафіни з шоколадними крихтами

• борошно↗1 1⁄2
• замінник цукру Splenda↗1
• какао для випічки↗1⁄4
• сода харчова↗1
• сіль↗1⁄2
• розпушувач↗1⁄4
• банани↗1 1⁄3
• нежирний натуральний йогурт↗1⁄3
• білок яйця1
• мініатюрні напівсолодкі шоколадні крихти↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Борошно, Splenda, какао, соду, сіль і розпушувач змішати в мисці, відкласти.

2. 2

   Змішати банани, йогурт і білок яйця.

3. 3

   Додати до сухих інгредієнтів і перемішати до зволоження.

4. 4

   Обережно ввести шоколадні крихти.

5. 5

   Змастити форму.

6. 6

   Випікати при 350°F (180°C) 25 хвилин або до готовності, перевіряючи зубочисткою.