Шоколадно‑мигдальні пальчики з горіховим кремом

• масло або маргарин↗14
• цукор↗1⁄2
• жовтки яєць↗2
• мигдальний фарш (Solo)1
• ваніль↗1
• борошно↗3
• кориця↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• напівсолодкі шоколадні чіпси↗6
• напівсолодкий шоколад↗6
• цукор↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте 14 столових ложок масла і цукор до кремоподібного стану.

2. 2

   Додайте жовтки і добре збийте.

3. 3

   Введіть мигдальний фарш і ваніль, збийте.

4. 4

   Просійте разом борошно, корицю і сіль.

5. 5

   Додайте до кремової суміші.

6. 6

   Додайте 6 унцій шоколадних чіпсів і перемішайте.

7. 7

   Охолодіть, доки тісто не стане зручним для формування.

8. 8

   Візьміть по столовій ложці тіста для кожного печива, сформуйте у вигляді пальців (за потреби використайте борошно для формування) і розкладіть на змащений лист для випікання.

9. 9

   Посипте цукром.

10. 10

    Випікайте при 350°F (≈177°C) 20 хвилин.

11. 11

    Охолодіть на решітці.

12. 12

    Один бік печива занурте в шоколад.

13. 13

    Покладіть на восковий папір, доки шоколад не застигне.