На порцію
Це найкраще шоколадне печиво з чіпсами, яке я коли-небудь робив. Якщо можете, використовуйте ложку для печива і робіть їх великими… 2 щедрі столові ложки. Адаптовано з кулінарної книги Bon Appetit.
Легко збризніть 3 деко спреєм для випікання на рослинній олії.
Виміряйте борошно, розпушувач і сіль у маленьку миску і відкладіть.
Збивайте масло у міксері до легкості, потім додайте цукри і перемішайте до однорідності.
Додайте яйця та ваніль і добре перемішайте.
Повільно додавайте борошняну суміш, поки майже не з’єднається. Зніміть миску з міксера.
Дерев’яною ложкою змішайте шоколадні чіпси до рівномірного розподілу.
Використовуючи ложку для печива або столові ложки, сформуйте великі круглі печива і розкладіть їх на деко на відстані 3 дюйми.
Випікайте при 325°F 13‑15 хвилин або доки не стануть золотистими.
Дайте охолонути 5 хвилин, потім вийміть з форми на решітку і охолодіть повністю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою