Гарячий шоколад
На порцію
Насолоджуйтесь цим розкішним гарячим шоколадом у холодні дні. Потовщений і гладкий, він ароматизований корицею, ваніллю, апельсиновою та лимонною цедрою і прикритий збитими вершками.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Влийте молоко в каструлю разом із паличками кориці, цедрою цитрусових та ваніллю. Доведіть до кипіння на середньому вогні і варіть 8‑10 хвилин, щоб настоювалося молоко.
- 2
Процідіть молоко через сито у глечик. Відкиньте ароматичні інгредієнти і дайте настоюваному молоку охолонути, потім перелийте його в чисту каструлю разом з какао і кукурудзяною крупою. Доведіть до легкого кипіння на слабкому вогні, час від часу збиваючи, доки суміш не загусне і не стане гладкою. Розподіліть по чашкам і прикрийте збитими вершками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою