Шоколадний амаретто кекс у формі бандт

• цукор↗2
• масло↗4
• рослинна олія↗1⁄2
• яйця↗2
• ваніль↗1
• амаретто↗1⁄4
• кислий молоко1⁄2
• багатоцільне борошно↗2
• сіль↗1⁄2
• какао↗3
• сода харчова↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   Змішайте цукор, масло та олію.

3. 3

   Додайте яйця, ваніль, амаретто і кісле молоко, перемішайте до однорідності.

4. 4

   В окремій мисці змішайте борошно, сіль, какао та соду.

5. 5

   З’єднайте вологі та сухі інгредієнти, збиваючи до гладкості віником (≈5 хв) або електричним міксером (≈3 хв).

6. 6

   Вилийте тісто у змащену та посипану борошном форму для бандт, випікайте 50 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.

7. 7

   Дайте охолонути щонайменше 5 хвилин, потім обережно вийміть з форми.

8. 8

   Прикрасьте за смаком: посипте цукровою пудрою або полийте глазур’ю і посипте подрібненими мигдалями.

9. 9

   Смачного!