Салат з редиски по-китайськи

• редиска↗1⁄2
• морква↗1
• соєвий соус↗1
• рисовий винний оцет↗1
• мед↗1
• арахісова олія1
• гострий соус↗1⁄2
• проростки люцерни↗2
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте редиску та моркву у неглибокій посуді. У маленькій мисці збийте соєвий соус, оцет, мед, олію та гострий соус. Полийте сумішю редиску та моркву. Накрийте і маринуйте в холодильнику щонайменше 1 годину.

2. 2

   Безпосередньо перед подачею викладіть проростки люцерни на маленьку тарілку і розкладіть зверху редиску та моркву. Додайте сіль і перець за смаком. Смачного!

3. 3

   На 4 порції.