Чашки з цикорію з креветками та манго

• цикорій↗4

  головки

• королівські креветки (готові, очищені)↗2 x 150g
• манго↗2 x 300g

  шматочки

• крес↗a few sprigs of
• оливкова олія↗4 tbsp
• лимонний сік↗juice 2
• коріандр2 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Відокремте листя цикорію, потім розподіліть креветки, шматочки манго та кілька гілочок кресу між листям.

2. 2

   Зберіть заздалегідь за кілька годин і охолодіть. Збийте оливкову олію, лимонний сік і дрібно нарізаний коріандр, полийте трохи кожен заповнений лист цикорію.