Курячий суп з томатильо

• велика цибулина, нарізана кубиками↗1⁄2
• подрібнений часник↗2
• томатильо (1 фунт), нарізане кубиками (близько 5 середніх, без шкаралупи, вимиті)↗1
• кумін↗1
• курячі грудки, варені та роздернуті↗3
• курячий бульйон (49,5 унції)↗49 1⁄2
• свіжа сальса (16 унцій)16
• жовтий гоміні (консервований, 15,5 унції, зціджений)↗1
• білий гоміні (консервований, 15,5 унції, зціджений)↗1
• подавайте з
• тартилья чіпси
• авокадо, кубики↗
• білий рис↗
• тертий сир
• сметана↗
• fresh lime juice↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю, часник, томатильо та кумін у великій каструлі 10‑15 хвилин, доки не стануть ароматними та м’якими.

2. 2

   Додайте курку, бульйон, сальсу та гоміні; тушкуйте щонайменше 25 хвилин.

3. 3

   Розлийте суп по тарілках і дайте кожному додати обрані приправи.