Курячі тетраціни

• консервовані гриби↗1
• вершки для збивання або важкі вершки↗1
• тонка спагеті↗8
• відварені курячі грудки↗2
• масло↗1⁄4
• борошно↗1⁄4
• сіль↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄4
• курячий бульйон↗1
• шері↗2
• тертий пармезан3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло у каструлі; додайте борошно, сіль і перець і перемішайте.

2. 2

   Готуйте, доки суміш не стане гладкою і не закипить.

3. 3

   Додайте бульйон і вершки, доведіть до кипіння і варіть одну хвилину, постійно помішуючи.

4. 4

   Додайте шері, курку, гриби та спагеті, перемішайте.

5. 5

   Вилийте у форму для запікання і рівномірно посипте зверху тертим пармезаном.

6. 6

   Випікайте без кришки при 350°F (180°C) 30 хвилин, потім увімкніть гриль і підрум'яньте 3‑5 хвилин, уважно стежачи.