Курка з рисом у запіканці

• відварений рис↗2
• тертий сир монтерей джек↗1
• нарізані варені курячі грудки↗8
• жирне молоко без жиру (консервоване)1
• червона цибуля, дрібно нарізана↗1⁄2
• замінник яєць (або 2 яйця)4
• кінза, дрібно нарізана↗1⁄4
• зелені чилі, зціджені↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).

2. 2

   Легко змастіть форму об’ємом 2 кварт (≈2 л).

3. 3

   Змішайте всі інгредієнти і ретельно перемішайте.

4. 4

   Випікайте 45‑50 хвилин, доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим.