Курячі грудки, фаршировані шинкою, сиром і печерицями портобелло

• курячі грудки↗6
• сир швейцарський або 6 скибок сиру грюєр↗6
• шинка↗3
• печериці портобелло↗3
• оливкова олія↗2
• кремовий курячий суп1
• молоко↗4
• свіжий часник або 1 чайна ложка часникового порошку↗1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   На одну сторону кожної курячої грудки покладіть скибку сиру, скибку шинки та нарізані печериці портобелло.

2. 2

   Згорніть іншу сторону і закріпіть зубочистками.

3. 3

   У великій сковороді на середньо‑високому вогні додайте оливкову олію. Обсмажте грудки з обох боків до золотистого кольору.

4. 4

   Перекладіть грудки у повільницю та залийте рештою інгредієнтів.

5. 5

   Готуйте на низькому режимі 4 години або доки не буде готово.

6. 6

   Для варіння на плиті: вийміть грудки зі сковороди, додайте решту інгредієнтів, доведіть до кипіння кілька хвилин, потім поверніть курку назад. Готуйте ще близько 30 хвилин.