Курка в гірчичному соусі за стилем Weight Watchers

• куряча грудка↗1
• паприка↗1
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄2
• біле вино↗1⁄4
• борошно↗1 1⁄2
• знежирене молоко↗3⁄4
• гірчиця↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Заспрейте антипригарну сковороду кулінарним спреєм.

2. 2

   Посипте курку паприкою, сіллю і перцем.

3. 3

   Обсмажте курку до золотистого кольору.

4. 4

   Вийміть курку і відкладіть.

5. 5

   Додайте вино або бульйон у сковороду, перемішайте, щоб відкрити прилиплі частинки.

6. 6

   Змішайте борошно з ¼ склянки молока, перемішуючи до однорідності.

7. 7

   Додайте суміш у сковороду, потім додайте решту молока і гірчицю.

8. 8

   Готуйте на середньому вогні, перемішуючи, доки не з’єднається.

9. 9

   Поверніть курку і тушкуйте 5 хвилин.