Курячо‑броколі запіканка з сиром

• подрібнене куряче м'ясо2 -3
• броколі↗2
• крем‑сир, розм'якший↗1
• сир Монтерей Джек, тертий↗1
• крем‑суп з броколі Campbell's1
• молоко↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте та злийте броколі. Наріжте його на маленькі кусочки, розділяючи великі частини, коли підходите до верхньої частини крони.

2. 2

   Підігрійте подрібнену курку (я використовую прямо з мультиварки). Змішайте курку з крем‑сиром до однорідності. Не потрібно досягати ідеальної консистенції – крем‑сир розтане в духовці. Перекладіть суміш у форму 11 × 9 дюймів. Додайте трохи солі, перцю та часникового порошку зверху.

3. 3

   Покладіть нарізану броколі поверх курки, рівномірно розподіліть, щоб повністю покрити курку.

4. 4

   У каструлі підігрійте крем‑суп з броколі та половину банки молока. Якщо дотримуватись інструкції на банці, соус вийде занадто рідким, тому використайте лише половину банки молока.

5. 5

   Посипте зверху усім тертим сиром Монтерей Джек.

6. 6

   Випікайте при 190 °C (375 °F) 25‑35 хвилин, доки сир не стане бульбашковим і не підрум'яниться по краях.

7. 7

   Насолоджуйтесь!