М'які шоколадно-кокосові батончики

• борошно↗1
• розпушувач↗1
• сіль↗1⁄2
• шортенинг↗2⁄3
• коричневий цукор↗2
• ванільний екстракт↗2
• великі яйця↗3
• шоколадні каплі напівсолодкі↗1 1⁄2
• стружка кокосу↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 градусів.

2. 2

   Змастіть форму для випікання розміром 13×9 дюймів.

3. 3

   У великій мисці збийте шортенинг, коричневий цукор, яйця та ваніль до однорідності.

4. 4

   У маленькій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль; додайте до кремової суміші і перемішайте до однорідності.

5. 5

   Додайте до суміші кокос та шоколадні каплі.

6. 6

   Перекладіть/розподіліть суміш у підготовлену форму.

7. 7

   Випікайте 20‑25 хвилин.

8. 8

   Дайте охолонути перед нарізанням.

9. 9

   Смачного!