Хліб з вишнями та цукіні
На порцію
Смачний святковий хліб, ідеальний, коли в саду багато цукіні, і підходить до кави чи чаю.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
У великій мисці збийте яйця електричним міксером на середній швидкості 3‑4 хв, доки маса не стане густою і жовтою. Додайте цукор, олію, лимонний сік і воду, добре перемішайте. Змішайте борошно, розпушувач, корицю, соду і сіль, потім додайте суху суміш до яєчної, перемішайте. Додайте терте цукіні, вишні та цедру лимона.
- 2
Змастіть і посипте борошном форму для хліба розміром 8 ½ × 4 ½ дюйма. Вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте в розігрітій до 350 °F (175 °C) духовці 55‑65 хв, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодіть у формі 10 хв, потім вийміть, дайте повністю охолонути, загорніть у плівку і зберігайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою