Сирний дип зі шпинатом та артишоками

• заморожений шпинат, розморожений і відціджений↗12
• крем-сир, розм'якшений↗8
• мариновані артишоки, нарізані1⁄4
• рікотта (можна пропустити, дип стане густішим і його доведеться намазувати ножем)↗1⁄2
• попередньо натерта моцарела↗1⁄2
• пармезан↗2
• часниковий порошок↗
• чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у мікрохвильовій посуді.

2. 2

   Нагрівайте короткими інтервалами, часто помішуючи.

3. 3

   Подавайте гарячим з овочами, крекерами, багелями тощо.

4. 4

   Діп добре зберігається в холодильнику, його можна приготувати заздалегідь і розігріти перед подачею.