Чеддерні фаршировані котлети – дієта South Beach

• соус Вустершир↗3
• петрушка, нарізана↗2
• порошок чилі↗1 1⁄2
• часниковий порошок↗1
• сіль і перець
• сушена цибуля, подрібнена↗1⁄2
• мелений перець↗1⁄2
• гострий соус↗1⁄4
• надлишково нежирний яловичий фарш↗1 1⁄2
• низькожирний чеддер, нарізаний на 4 частини↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль‑брокилер. Змішайте перші 8 інгредієнтів, вмішайте половину суміші у фарш і добре перемішайте. Розділіть на 8 рівних котлет, на 4 з них покладіть по шматочку сиру. Накрийте іншими котлетами, защипнувши краї. Запікайте, перевертаючи один раз, доки не будуть готові, під час останніх 2 хвилин змастіть залишком соусу. Насолоджуйтесь! Без булки.