1
Розігрійте духовку до 350°F (180°C). Легко змастіть форму розміром 8"×12"×3" маслом і відкладіть.
2
У мисці змішайте кассаву, кокосове м'ясо, цукор, яйця, згущене молоко, згущене молоко (солодке) та кокосовий сік. Вилийте у підготовлену форму. Випікайте 1‑1,5 години, доки не затвердіє.
3
Поки запікається кассавова суміш, підготуйте топінг.
4
У мисці змішайте кокосовий крем і згущене молоко. Відкладіть.
5
Влийте суміш кокосового крему та згущеного молока на випечену кассаву. Переконайтеся, що кассава вже тверда перед заливанням.
6
Поверніть у духовку і підсмажте (гриль) до рівномірного золотистого кольору.
7
Коли підрум'яниться, вийміть з духовки і полийте розтопленим маслом.
8
Посипте цукром.
9
За допомогою кулінарного горілки, обертайте полум'я по колу, доки цукор не карамелізується.
10
Посипте тертим чеддером.
11
Дайте охолонути при кімнатній температурі перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток