Каджунські бургери

• зелений болгарський перець1
• цибуля↗1
• зелена цибуля↗6
• часник↗6
• яйце↗1
• соус Вустершир↗2
• соєвий соус↗1 1⁄2
• сухі сухарі↗1
• крем-сир↗1
• кукурудзяний крохмаль↗1⁄4
• приправна сіль↗1
• сіль↗1⁄4
• перець↗1⁄4
• сушений чебрець↗1⁄2
• мелений гірчиця1⁄4
• teaspoon hot sauce↗1⁄2 - 1
• lbs ground beef↗2
• hamburger buns (toasted or grilled)8

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте перші 16 інгредієнтів.

2. 2

   Додайте яловичий фарш і добре перемішайте.

3. 3

   Сформуйте 8 котлет.

4. 4

   Обсмажте або піджарте на грилі, доки м'ясо не стане рожевим всередині.

5. 5

   Подайте на булочках з улюбленими соусами.