Бургер з осетра

• Котлета з осетра↗1 шт
• Булочка для бургеру↗1 шт
• Айсберг↗20 г
• Солоні огірки↗10 г
• Чеддер↗2 слайси
• Майонез↗15 г
• Кетчуп↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Нарізаємо салат айсберг.

   
2. 2

   Перекладаємо його у глибоу ємність, додаємо майонез, сіль перець та перемішуємо.

   
3. 3

   Смажимо котлети: розігрійте гриль до 200°C, котлету змастіть оливковою олією. Викладіть на гриль і смажте по 5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Закрийте кришку гриля та допечіть ще 5 хвилин. Внутрішня температура має досягти 65°C.

   
4. 4

   Булочки обсмажуємо з внутрішньої сторони. В той момент, коли смажиться котлета викладаємо зверху сир та даємо розстанут.

   
5. 5

   Булочку змащуємо кетчупом.

   
6. 6

   Викладаємо листя айсбергу, котлету та огірки.

   
7. 7

   Накриваємо верхньою частиною булочки. Смачного!