Креветки Луїз за рецептом Bubba Gump

• вода↗6
• неочищені середні сирі креветки↗2
• майонез або 1/2 склянки салатної заправки↗1⁄2
• подрібнена зелена цибуля2
• подрібнений зелений перець2
• велике варене яйце, дрібно нарізане1
• подрібнений піменто1
• лимонний сік↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄8
• листя салату (кудряве)↗
• стружка салату айсберг

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть воду до кипіння, додайте креветки і варіть 3‑5 хвилин, доки вони не стануть рожевими.

2. 2

   Ретельно злийте, промийте холодною водою.

3. 3

   Охолодіть.

4. 4

   Очистіть і видаліть кишкову вену з креветок.

5. 5

   Накрийте і добре охолодіть.

6. 6

   Змішайте майонез з наступними 7 інгредієнтами; добре перемішайте.

7. 7

   Влийте суміш майонезу на креветки і обережно перемішайте.

8. 8

   Вистеліть форму у вигляді раковини або салатну миску листям салату, зверху додайте стружку салату айсберг.

9. 9

   Рівномірно розподіліть креветкову суміш по стружці салату.